日本には、その山にしか咲かない花がいくつかある。
鳴神山のカッコウソウ、浅間山のムサシノキスゲ、日光のシモツケコウホネ。
その希少さ・可憐さから人の目を惹きつけてやまない花のように、
マルベリーフィールドだけで売られているサンドイッチがあります。

サンドイッチ窓口をのぞいてみてください。
様々な種類のサンドイッチの中に「彩りベジタリアンサンド」と「キンパサンド」があります。
ちらし寿司と韓国の巻き寿司のキンパをイメージして作ったサンドイッチは、日本中のサンドイッチ屋さんでここだけに売っています。

「彩りベジタリアンサンド」はお揚げとキャロットラペ、紫キャベツラペをたっぷりとパンで挟み、
「キンパサンド」は豚肉とたくあん、レタスと韓国海苔をパンで挟んでいます。
個性派ながら、馴染み深くクセになる味わいです。

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朝粥は2月末までの販売です

梅の花が満開を迎えても、寒い日が続いています。
胃の腑にじわじわとしみわたる、あったかくて、柔らかくて、滋養のあるを朝ごはん。
朝粥は、1日の始まりにぴったりです。
2月は逃げる。いなくなってしまう前に、マルベリーフィールドに食べにきてくださいね。